Il forno

La Pasticceria della famiglia Zanni produce con lavorazione artigianale pane, dolci e gastronomia in generale. Con più di 300 referenze, la preparazione artigianale rende ogni prodotto unico, e permette di soddisfare specifiche richieste del cliente.

La sensazione di trovarsi nel luogo giusto al momento giusto dove gli inebrianti profumi di pasticceria, prodotti da forno e gastronomia accarezzano il tuo risveglio mattutino e ti accompagnano per tutta la giornata.

L'accurata ricerca di una qualità ottimale, partendo dalla genuinità degli ingredienti unita alla semplicità delle ricette, assieme all'utilizzo di tecnologie d'avanguardia, senza però abbandonare l'abilità artigiana, ci ha portato ad avere risultati eccellenti sia nella produzione di prodotti di pasticceria da forno che di pasticceria fresca.

L'amore per questo lavoro ed il rifiuto ad uniformarsi a standard industriali ci ha portato a questi risultati.

Abbiamo dato vita ad una pasta frolla, base di molti nostri dolci e biscotti, degna di qualsiasi palato. È stata una grossa sfida per noi ed ora possiamo dire con soddisfazione che ci sentiamo pronti ad inserirci sul mercato alla ricerca di un sempre maggiore consenso da parte di tutti voi. Siamo pronti ad arrivare direttamente a casa Vostra per allietare ogni vostra occasione: dalla prima colazione, alla merenda dei vostri figli, al dolce di fine pasto con gli amici o semplicemente in famiglia, così come in tutte le circostanze che vorrete rendere speciali e perché no... il tutto accompagnato anche da un buon vino !!!

Tutti i prodotti di nostra produzione sono prodotti da banco, di conseguenza la quantità si può stabilire al momento dell'acquisto.

DOLCI
Sforniamo giornalmente un'infinità di dolci, tradizionali, innovativi e al tempo stesso di grande impatto visivo, tipici romagnoli come ciambelle, crostate, biscotti... pensati per chi vuole ricette esclusive, dai sapori genuini.
Produciamo inoltre elaborate torte per matrimoni, compleanni e ricorrenze in genere, ottimi mignon salati e dolci, pizzette, tartine e piccola pasticceria.

PANE
Il pane caldo e fresco giornaliero è stato sempre il nostro punto di forza!

GASTRONOMIA
Sarà difficile stabilire qual è la migliore lasagna al forno tra la nostra e quella di vostra nonna!
Tutti i nostri cibi cotti sono preparati con la stessa caparbietà e tradizionalità delle "zdore romagnole" di un tempo!
Pasta fresca fatta in casa, verdure cotte, arrosti, gratè, fino ad arrivare ai prodotti per i palati più fini e delicati come roast-beef e vitel-tonnè!

Non ti resta che deliziare il tuo palato con le nostre specialità artigianali!


La storia

“...E allora il contadino disse: Parlami del lavoro. E lui rispose dicendo: Se Voi lavorate per assecondare il ritmo della terra e l’anima della terra, vivendo delle vostre fatiche, voi amate in verità la vita. E amare la vita attraverso la fatica significa comprenderne il segreto più profondo...”

Kahlil Gibran

“Panificio Zanni”. Il nome nasce dalla dedizione al lavoro di un piemontese, Guido, che innamoratosi di una ragazza romagnola, Laura, negli anni 70' decide di trasferirsi e di portare le tradizioni del nord Italia niente meno che nella terra del buon gusto, la Romagna... una sfida enorme che nel corso degli anni, grazie ad una scelta accurata dei prodotti ed ad una peculiare attenzione alla qualità, ha portato alla produzione di prodotti di panificazione di sempre più alto livello con ricette semplici e artigianali.
Dopo tanti anni di esperienza e la crescita della famiglia, tutta dedita a tale mestiere, nasce anche la voglia di lasciare un impronta, oltre che ai piccoli momenti di ogni giorno, anche ad ogni singola ricorrenza per renderla indimenticabile...
Nasce così la voglia di cimentarsi in prodotti di pasticceria.

Guido e Laura

Roberto ed Emanuela

I prodotti

Tutti i prdotti di biscotteria sono realizzati con burro di Bretagna e con prodotti di primissima qualità. Per informazioni su quantità e prezzi inviaci una mail tramite la sezione contatti

Biscotti caserecci

Biscotti del pescatore

Biscotti Girelle

Biscotti integrali

Biscotti al kamut

Biscotti le goccioline

Etruschi al cioccolato

Etruschi classici

Biscotti mandorlati

Biscotti tropicali

Cereali noir

Biscotti al farro

Casoncini farciti al gusto di arancio - Veg

Biscotti girelle - Veg

Biscotti allo zenzero - Veg

Biscotti arancio e goccie di cioccolato

Biscotti allla cannella

Biscotti ai 4 cereali

Contatti

INFO
0541 649760
0541 649666
Via Veneto, 156 - 47838 RICCIONE (RIMINI)

ORARI DI APERTURA
Estivo mattina 6:30 – 13.45
Estivo pomeriggio 15:30 – 20:00
Estivo domenica e festivi mattina 6:30 - 13:00
Invernale mattina 6:30 – 13:45
Invernale pomeriggio 15:15 – 19:30
Invernale domenica e festivi chiuso